Bere sau cidru ? Greu de spus ... Este în orice caz o bere Sour, in still Graff, adică cu un adaos de 40% de suc de mere proaspăt, provenind de la Cidrăria Chyliczki Ingrediente: apa; malt de orz tip Pils; suc de mere proaspat presat, provenind din soiurile Rubin, Topaz, Szara Reneta, Chopin si Alwa; hamei: extract de hamei Lubelski (PL); drojdie: SafAle; bacterii: SafSour LP 652.
