Ceaiul negru este unul dintre cele mai populare si este un simbol al traditiei britanice. Ceaiul pentru “breakfast” este un amestec de ceai negru corpolent, robust si bogat pentru a putea fi amestecat cu lapte si zahar. Acest stil de a bea ceaiul este asociat cu modul traditional unic englezesc de mic dejun consistent.Acest ritual a devenit mult iubit de consumatorii de ceai din intreaga lume, servit ca mic dejun pentru o portie adevarata cu doza de revitalizare intr-o ceasca. Legendara Holly Golightly alege ceaiul “Tiffany’s Breakfast” cu un strop de lapte si zahar in locul cafelei pe care o credea de neinlocuit.Pregatire: Se adauga 200ml apa calda (100°C) peste 2g de ceai. Timpul recomandat de infuzare este de 3-5 minute.Cafeina: ⚫⚫⚫⚫⚪